Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
11 продуктов в одном курсе!
Теория и технология сырных конфет, глазированных сырков и Чизкейка. Полная технология каждого продукта от подготовки ингредиентов, темперирования шоколада до хранения готовых конфет. К каждому виду продукта подробная видеотехнология:
глазированные сырки
трюфель с...
Robot
Тема
03-11-2023
глазированные сырки
елена куртинская
зефир
павел куртинский
павел куртинский, елена куртинская
сырные конфеты
сыродел
сыроделие
трюфель с сыром
чизкейк
школа павла и елены куртинских
Пакет из 4-х чизкейков
С выпечкой:
- Италия с хамоном, песто и томатным конфи
- Гурмэ с пряной грушей, дор блю и грецким орехом
Без выпечки:
- Рыба/авокадо/икра
- Паштет/брусника/карамелизированный лук
Чизкейки с выпечкой пожлежат заморозке
Все файлы в формате pdf
Aноним
Тема
brutal_cakes
закусочный чизкейкчизкейкчизкейк "италия" с хамоном
чизкейк с красной рабой
чизкейк с паштетом и брусникой
чизкецк гурмэ с пряной грушей
20 самых популярных рецептов чизкейка с пошаговыми инструкциями и яркими фотографиями приглашают вас попробовать и насладиться:
Чизкейк
Чизкейк без дна
Чизкейк из манной
крупы Чизкейк с салом
Чизкейк с тестом для печенья
Эльзасский чизкейк
Миндальный чизкейк
Чизкейк из маракуйи
Чизкейк из...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
досуг
издательство науманна и гебеля
кулинария
немецкое издание
прикладная литература
самые популярные рецепты
сладкая выпечка
чизкейкчизкейки
8 топовых вкусов чизкейков:
Вишня-кокос
Манго-маракуйя
Арахисовый капучино
Малина-пармезан-фундук
Клубника-базилик
Орео
Твикс
Нью-йорк
Бонусы для первых 150 учениц:
2 дополнительных вкуса:
Холодный чизкейк “черника-лимон”,
Кешью-кейк “фисташка-шоколад” RAW
Модуль по работе с визулом
(15...
Aноним
Тема
автор екатерина абрамова
екатерина абрамова
идеальный чизкейк 2.0
чизкейк
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Работа с формами
Сделаем чизкейк Орео
Пластичный шоколад Упрощенный
Сделаем подсолнухи
Урок подходит новичкам.
Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
готовим чизкейк
екатерина завирюха
рецепт чизкейка
чизкей
чизкейкчизкейк в виде подсолнуха
чизкейк подсолнух
В этом сборнике вас ждут сразу два интересных рецепта со сливой, которую я нежно люблю в любом виде. Все мы знаем варенье и компот из сливы, а теперь в нашу копилочку добавится торт и чизкейк, которые не только вкусные, но ещё и готовятся быстро.
• Нежный торт с бисквитом с кусочками сливы и...
В этом сборнике вас ждут сразу два интересных рецепта со сливой, которую я нежно люблю в любом виде. Все мы знаем варенье и компот из сливы, а теперь в нашу копилочку добавится торт и чизкейк, которые не только вкусные, но ещё и готовятся быстро.
• Нежный торт с бисквитом с кусочками сливы и...
Aноним
Тема
olgabogatova
ольга богатова
сборник
сливовый сборник
сливы
торт
чизкейк
Сегодня на пике популярности - порционные десерты, и чизкейк как нельзя лучше подходит для такой формы подачи.
Сытный, вкусный, отлично переносит транспортировку, его удобно есть.
И совсем необязательно иметь множество специальных форм, чтобы приготовить несколько штук, достаточно всего одной.
А...
Aноним
Тема
автор анастасия попова
анастасия попова
чизкейкчизкейк на палочке
чизкейки
Сегодня на пике популярности - порционные десерты, и чизкейк как нельзя лучше подходит для такой формы подачи.
Сытный, вкусный, отлично переносит транспортировку, его удобно есть.
И совсем необязательно иметь множество специальных форм, чтобы приготовить несколько штук, достаточно всего одной.
А...
Современный порционный Баскский чизкейк:
Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате
Баскский чизкейк с чаем матча
Шоколадный Баскский чизкейк
Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
Renata
Тема
03-09-2023
pastry club
готовка
десерт
кондитерка
кондитерский клуб
мария селянина
сентябрь 2023
чизкейк
Сборник чизкейков (технологические карты):
Вишня-Шоколад. Шоколадное сабле с солью, чизкейк с молочным шоколадом и вишней, вишневый крем, вишневое конфи
Банан-Фундук. Фундучное сабле, сливочный чизкейк, карамелизированные бананы, фундучный ганаш
Смородина-Базилик. Миндальное сабле, смородиновый...
Aноним
Тема
tanyasenkova
банан-фундук
вишня-шоколад
новый сборник чизкейков
сборник чизкейков
смородина-базилик
таня сенкова
татьяна сенкова
фисташка-малина
чизкейкчизкейки
яблоко-карамель
В этом видео курсе вас ждёт 12 подробных видео урока с подробнейшим описанием и видео приготовлением каждого десерта, без глютена и без сахара. Вкусные и полезные десерты.
Содержание
Без глютена и без сахара
1 шоколадный бисквит
1 ванильный бисквит
1 шоколадный бисквит без яиц
1 медовые коржи
1...
Научись готовить самый популярный десерт в мире!
Программа курса
Урок 1 - "Клубничный чизкейк", в этом уроке мы приготовим
Миндальная песочная основа
Клубничная начинка
Клубничный чизкейк
Клубничный крем для декора
Сборка чизкейка
Декорирование свежей клубникой
Урок 2 - "Три шоколада", в этом...
Aноним
Тема
готовим чизкейк
десерт
екатерина савкина
рецепт
рецепт чизкейка
чизкейкчизкейк без выпечки
чизкейки
Новый сборник авторских рецептур с пониженным содержанием сахара и легкой текстурой:
Маковый чизкейк с лимонной глазурью
Черничный чизкейк со смородиновым конфи
Банановый чизкейк с карамелизированными бананами
Курс включает в себя:
•Подробная ТТК.
•Заметки от Шеф-кондитера.
•Три кратких, но...
Aноним
Тема
вилена дюкова
с пониженным содержанием сахара
чизкейкчизкейки
чизкейки с пониженным содержанием сахара
Чизкейк «Сан-Себастьян» или «Баскский» — Испанский десерт, который придумали в 1990 году, в городе Сан-Сабастьян.
Рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала.
•...
Aноним
Тема
баскский чизкейк
баскский чизкейк сан-себастьян
вилена дюкова
чизкейкчизкейк сан себастьян
Это просто кремовое наслаждение!
Ни чего вкусней и более нежней вы еще и не пробовали!
Тончайшая песочно ореховая основа
Чизкейк Ваниль - он прям нежней нежного!
Чизкейк Шоколадный с имбирем - все так же кремовая текстура, но ярко выраженный шоколадный вкус!
Очень вкусно!
Вот прям очень!
Не...
Новая серия наших легких летних десертов с сочной клубникой в главной роли.
Необыкновенный бисквит Клеопатры, который гарантированно покорит ваши сердца и рты, ожерелье из свежей клубники в декоре и легкий мраморный клубничный рисунок в нежном чизкейке без выпекания.
Готовится элементарно...
Aноним
Тема
olgabogatova
мраморный клубничный чизкейк
ольга богатова
рецепт
торт
чизкейкчизкейк без выпекания
Этот курс для вас если:
Вы любите печь для себя и семьи и при этом хотите понимать процессы
Ваши попытки не всегда удачные
Вы готовите по рецепту, но не понимаете, как это работает
Вы хотите сменить профессию, но не знаете, с чего начать
Хотите получить уверенность в своих силах и комплименты...
Николай1122
Тема
22-05-2023
maru
екатерина курбатова
карамельный кекс с ганашем
кондитерская одиссея
тарт с ванильным кремом и ягодами
торт
чизкейкчизкейк с абрикосовым желе
шоколадный открытый торт
эклеры с фундучным кремом
Видео урок Чизкейк — Пахлава Турецкая на тесте фило!
Чизкейк я сформирую именно закрытый и благодаря этому варианту формовки — начинка будет невероятно сочная, яркая, вкусная, стабильная!
И конечно же вы больше не будете покупать тесто Фило, а научитесь готовить его самостоятельно в домашних...
Aноним
Тема
выпечка
мария манахова
пахлава турецкая на тесте фило
рецепты
чизкейкчизкейк пахлава
чизкейк смородина кокос
чизкейк фисташка
В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС
"Основы кондитерского мастерства" 28 поток. "Свадебный фуршет".
В программе :
▫Торт "Тропический шоколад"
▫Торт "Гламур" (с цилиндрами)
▫Торт "Вельможа"
▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной
▫Фуршетное пирожное "Манго-маракуйя"
▫Фуршетное...